LIFESTYLE

スターバックス「コーヒー焙煎所併設」新コンセプトストアが日本初出店。東京・中目黒に2018年12月オープン

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • follow us in feedly


starbucksroastery-nakameguro

スターバックス コーヒー ジャパンは、国内初となる「スターバックス リザーブ ロースタリー」を東京・中目黒に2018年12月にオープンすることを発表した。

スターバックス リザーブ ロースタリーは、2014年に米・シアトルにオープンした焙煎所併設の新業態。2017年には、上海、2018年にはニューヨークにも出店予定だ。

4番目のロースタリーとなる今回の東京は、中目黒の目黒川沿いの好立地で、敷地面積1,200平方メートルの広さ。スターバックス 太宰府天満宮表参道店を手がけたことでも知られる、建築家の隈研吾が設計を担当する。また、ロースタリーでは、イタリア料理のロッコ・プリンチ氏監修の焼きたてのフードやパンも取り扱う。

starbucksroasterynakamegur03

starbucksroasterynakamegur02

20日、都内で行われた発表会では、スターバックス・コーポレーションのハワード・シュルツCEOが来日。「今年で日本上陸20周年。日本市場の成功なしでは、世界での成功はなかった。」と、1996年に日本初出店した当時を振り返った。また、「今回のロースタリーは、コーヒーローストしている姿を目の前でみることができるなど、こども心をくすぐる体験型のアトラクションのようになっている。また、コーヒーの知識と理解を得られる場でもある。来店客がまた行きたいとなるような最新型のスターバックスを、質の高いコーヒーと共に提供する。」とコメントした。

隈研吾は、「20世紀の時代の姿をあらわす場所、新しいライフスタイルを予感させる場所にしたい。自然素材をいかにピュアにみせるか、にこだわりたい」とまだ設計段階だという、店舗デザインへの意気込みを語った。

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • follow us in feedly

関連記事

  1. bioplegransta_14 美とオーガニックのコンビニ「ビープル バイ コスメキッチン」が、…
  2. houseofdior ギンザ シックスにディオールの新旗艦店「ハウス オブ ディオール…
  3. mm6-ginzasix ギンザ シックスに「MM6 メゾン マルジェラ」が全コレクション…
  4. oastsand08 表参道に「トーストサンドイッチバンブー」オープン。鉄板で焼く“こ…
  5. underarmour-ariake アンダーアーマー ブランドハウスが有明にオープン。本国アメリ…
  6. fendi-ginza ギンザ シックス「フェンディ」旗艦店の全貌。世界初ファーウエアの…
  7. washfold-nakameguro 中目黒高架下に都市型ソーシャルランドリー「ウォッシュ&フォールド…
  8. ginzasix-movie 【動画】椎名林檎とトータス松本が初デュエット。ギンザシックスの…

新着記事

  1. bioplegransta_14
  2. sacai-denim
  3. mj_splash_soto_ol_160307
  4. hyke-unifrm
  5. penhaligons-portraits2

COLUMN – コラムニスト連載

  1. vintagemeet013
  2. kofukuron18-1
  3. jick3-1
  4. inokuma0401_0928
  5. jick02
PAGE TOP