LIFESTYLE

スターバックス「コーヒー焙煎所併設」新コンセプトストアが日本初出店。東京・中目黒に2018年12月オープン



starbucksroastery-nakameguro

スターバックス コーヒー ジャパンは、国内初となる「スターバックス リザーブ ロースタリー」を東京・中目黒に2018年12月にオープンすることを発表した。

スターバックス リザーブ ロースタリーは、2014年に米・シアトルにオープンした焙煎所併設の新業態。2017年には、上海、2018年にはニューヨークにも出店予定だ。

4番目のロースタリーとなる今回の東京は、中目黒の目黒川沿いの好立地で、敷地面積1,200平方メートルの広さ。スターバックス 太宰府天満宮表参道店を手がけたことでも知られる、建築家の隈研吾が設計を担当する。また、ロースタリーでは、イタリア料理のロッコ・プリンチ氏監修の焼きたてのフードやパンも取り扱う。

starbucksroasterynakamegur03

starbucksroasterynakamegur02

20日、都内で行われた発表会では、スターバックス・コーポレーションのハワード・シュルツCEOが来日。「今年で日本上陸20周年。日本市場の成功なしでは、世界での成功はなかった。」と、1996年に日本初出店した当時を振り返った。また、「今回のロースタリーは、コーヒーローストしている姿を目の前でみることができるなど、こども心をくすぐる体験型のアトラクションのようになっている。また、コーヒーの知識と理解を得られる場でもある。来店客がまた行きたいとなるような最新型のスターバックスを、質の高いコーヒーと共に提供する。」とコメントした。

隈研吾は、「20世紀の時代の姿をあらわす場所、新しいライフスタイルを予感させる場所にしたい。自然素材をいかにピュアにみせるか、にこだわりたい」とまだ設計段階だという、店舗デザインへの意気込みを語った。

関連記事

  1. chanel-ginzanamiki_top シャネル、銀座並木通りブティックをリニューアルオープン。 日本初…
  2. evergreenworks-weekendshop 【特集】週末だけ二子玉川で。スタンダードサプライ、アーツ&クラフ…
  3. mujihotel-image 無印良品初のホテル「MUJIホテル」、中国・深センに18年1月&…
  4. parcoya-ueno_11 上野御徒町の新商業施設 「上野フロンティアタワー」 11月4日開…
  5. igawaharuka-brand_1 井川遥による新ブランド「ヘルト」と「ロワン」がデビュー。三越伊勢…
  6. emuwaterproof 【特集】雨にも雪にも負けない”完全防水”ムートンブーツが登場。「…
  7. three-twins-ice-cream_top 全米NO.1のオーガニックアイスブランド「スリーツインズ アイス…
  8. louisvuitton-2018cruise ルイ・ヴィトンのポップアップストアが青山にオープン。日本限定アイ…

新着記事

  1. adidasoriginalsbyalexanderwang-drop
  2. kitsune-bills_top
  3. kofukuron-21top
  4. chanel-ginzanamiki_top
  5. isseymiyake-floriography

COLUMN – コラムニスト連載

  1. kofukuron-21top
  2. vintage-meet-018
  3. Processed with VSCO with c1 preset
  4. vintage-meet-016top
  5. kofukuron20
PAGE TOP