7月に入り、猛暑が続く中、クールダウンにかき氷が食べたい季節に。ファッション&ビューティー業界から届いた、新感覚のかき氷メニューをご紹介。
| 1. ジョンマスターオーガニックトーキョー「オーガニックシェイブアイス」
「ジョンマスターオーガニック(john masters organics)」の旗艦店「ジョンマスターオーガニック トーキョー」の「Inner Beauty Bar」にて、水を一切使用しない新感覚のオーガニックかき氷「オーガニックシェイブアイス」が今年も登場。昨年好評だったトマトのかき氷「フレッシュトマト」に加え、「トロピカルグリーン」や「アサイーボウル」が新たにラインアップ。9月30日までの夏季限定展開。
| 2. グルグル リーファー「果実を食べるかき氷」
梨花がディレクションする「メゾン ド リーファー(MAISON DE REEFUR)」2Fのカフェ「グルグル リーファー(GLOUGLOU REEFUR)」から届いたのは、開旬な果物を贅沢に詰め込んだ「果実を食べるかき氷」のニュース。
[左]宮崎マンゴーレアチーズ[右]ブルーベリーレアチーズ 各750円(税込)
果物の産地や、蜜にもこだわり、氷は「純氷」を使用することで、口に入れた瞬間に「ふわっ」ととける究極のかき氷に仕上がっている。氷の下に練乳レアチーズが敷き詰められており、食べ進めるごとに味の変化を愉しめるという。こちらは夏季限定メニューとして8月末まで展開。テイクアウトもできるのが嬉しい。
この夏食べたい注目のかき氷は、新感覚「果実を食べるかき氷」でひんやり美味しく、ビタミンチャージがキーワード。せっかくスウィーツを食べるなら、同時にビタミン摂取して日焼け肌にも栄養をチャージしてあげたい。いずれも、夏季限定メニューなので夏バテ前にお早めに。
-Shop Info.
1. john masters organics TOKYO
住所:東京都渋谷区神宮前5-1-6 イルパラッツィーノ表参道 1階
営業時間:11:00~21:00 ※日・祝 11:00~20:00
定休日:無 ※1/1、1/2のみ休
TEL:03-6433-5298(Inner Beauty Bar)
URL:http://johnmasters.tokyo/
2. GLOUGLOU REEFUR代官山本店
住所:東京都渋谷区猿楽町24-7 代官山プラザビル 2F
営業時間:11:00〜21:00
定休日:不定休
TEL:03-5459-2910
URL : https://www.maisondereefur.com/cafe