フランス発冷凍食品専門店「ピカール（Picard）」が、国内４号店となるピカール代官山店を10月4日に開業する。

代官山店では、３号店の中目黒店で試験的に導入していたイートインスペースを本格導入し、コーヒーや搾りたてオレンジジュースなどの飲料販売も開始する。イートインスペースでは、購入した商品をその場で電子レンジで温めて食べることができる。

また、レンジアップで食べられる対象商品を購入すると、ドリンクを100円引きで提供するサービスも行う。

イートインスペースではワークショップも行うことができ、商品のおいしい食べ方を提案するデモンストレーションや、食事を楽しむためのワークショップなども開催予定。

オープン初日には、料理家・はら ゆうこ氏による料理デモンストレーションが行われた。ピカールの食材「かぼちゃのピューレ」と「パイシート」を使ったハロウィン時期にお勧めの”パンプキンパイ”を作成。電子レンジとオーブンを使用して、ピカールの特徴を生かした調理の提案を行った。

普段からピカールの食材を愛用しているというはら氏は、「料理の手間を省くことはもちろん、おいしさ、使いやすさが考えられており、冷凍食品なのに罪悪感がない。日本の冷凍食品の概念を覆したのがピカール」とコメント。

イオンサヴールの小野倫子代表取締役社長は、「今後は、10月13日に品川シーサイド店、年内にもう１店舗都内にて開業予定。通販も併せて強化していく。商品については、出来上がった料理のイメージが強いと思うが、野菜などの調理用食材についても増やしていきたい。」と語る。

Picard代官山店
住所：東京都渋谷区代官山町17-3
電話番号：070-3351-5242
営業時間：11:00～21:00
売場面積：136.76㎡
イ―トイン：34.13㎡、21席