フランス生まれの冷凍食品専門店「ピカール（Picard）」が11月23日、東京・青山の骨董通りに1号店をオープン。今回の日本初上陸を機に、12月9日に麻布十番、1月中旬から下旬に中目黒店を出店する。

ピカールは、フランスを中心に、イタリア、ベルギー、スウェーデン、スイスの５カ国で1,000店舗を超える冷凍食品専門のスーパーマーケット。イオン子会社のイオンサヴールが、日本国内で運営する。

美食の国フランスにおける食のトレンドの中で、おいしさ、美しさ、健康、安全性を大切に、よりよく食べることを追求。そのブランドは、フランス人が選ぶ好きな食べ物ブランド調査で５年連続第１位を獲得するなどの人気ぶり。食の安全と栄養バランスを考えており、大人から子どもまで楽しめるのが大きな特徴。遺伝子組み換え食品や硬化油、人工甘味料などを含む食材の使用を一切使用せず、塩分や糖分、飽和脂肪酸を制限するなど、定期的にレシピを見直しているという。

今回の青山骨董通り店では、“365日、いつでも誰でもおいしさ溢れる食卓を”をコンセプトに、、パリでも人気の野菜料理の数々や、フランスブランドならではの美しいアペリティフ、デザートをはじめ、ファッショナブルでバラエティ豊かな２００種類超のフルラインアップを展開。朝食に「クロワッサン 10個入」、ティータイムに「食いしん坊のミニエクレア 12個入」、ディナーに「四季BIO野菜のピッツァ」「アトランティックサーモン、スモークサーモンのショートパスタ、ガーリックソース」、クリスマスに向けては「サーモンのパイ包み」など、それぞれの日常やパーティーシーンに合わせて重宝しそうな商品が揃う。

なお、12月9日にオープンする麻生十番店は、日本初上陸となるフランスのオーガニックスーパーマーケット「ビオセボン（Bio c’ Bon）」をはじめ、薬局とヨガスタジオを併設した複合店舗として出店。また、11月17日にはオンラインストアを開設したほか、イオンスーパーの品川シーサイド店、東雲店、東久留米店でも「プティ ピカール（PETIT PICARD）」として展開されている。

冷凍食品という、準備の手軽さに加え、商品の高いクオリティと安全性から、日常の食卓はもちろん、ホームパーティやレストランでも利用されるなど、あらゆる“食”のシーンを彩っているという、同ブランド。ライフスタイルが多様化する日本でも、新たな食の選択肢として人気を博しそうだ。

Picard 青山骨董通り店

• 住所：東京都港区南青山5-9-12
• 電話番号：080-3311-5120
• 営業時間：10時～21時

Picard 中目黒店

• 住所：東京都目黒区青葉台1-30-10
• 電話番号：080-4128-2635
• 営業時間：10時～21時

Picard 麻布十番店

• 住所：東京都港区麻布十番2-9-2
• 電話番号：080-9183-9239
• 営業時間：10時～22時