LIFESTYLE

「ミシュランガイド東京 2017」発表。12月1日まで全掲載店を公式サイトで無料公開



michelintokyo2017

日本ミシュランタイヤによる「ミシュランガイド東京 2017」が発表、12月2日に書籍を発売する。また、11月29日の15時30分から12月1日の23時59分まで、会員制ミシュランガイド公式WEBサイト「クラブミシュラン」で全掲載店舗を無料公開する。

東京都内の飲食店・レストランと宿泊施設を星付きで紹介する通称“ミシュラン”。今年は、飲食店・レストラン542軒と宿泊施設43軒を掲載。

10年目となる今年は、12軒の飲食店・レストランが三つ星として掲載、そのうち、日本料理の「かんだ」、フランス料理の「カンテサンス」と「ジョエル=ロブション」、寿司「すきやばし次郎 本店」の4軒は2008年版より10年連続で三つ星として掲載されている。

また、二つ星では2軒の新規掲載店と、一つ星から評価をあげた2軒の合計4軒が新たに掲載。一つ星では、16軒が新規掲載、3軒が昨年度のビブグルマンから評価をあげて、合計19軒が新たに掲載。ラーメン店では、昨年の巣鴨「蔦」に続き、新たに大塚の「鳴龍」が一つ星を獲得した。

星はつかないものの、コストパフォーマンスが高く良質な料理を提供する飲食店・レストランを意味するビブグルマンの料理カテゴリーを含めた今回のミシュランガイド全体では、40種類の料理カテゴリーが掲載され、バラエティに富んだセレクションになっている。

宿泊施設に関しては、東京のセレクション初の旅館として、今年7月にオープンした大手町の「星のや東京」が掲載された。

公式サイト

関連記事

  1. evolhotel-1 「トランク ホテル」が渋谷・富ヶ谷と道玄坂に開業。新ブランド「E…
  2. aman-1 「アマン東京」で過ごす、贅沢ステイ。空間・食・ウェルネスを満喫す…
  3. ptl-1 ハワイ発モダンベトナムレストラン「ザ ピッグ アンド サ…
  4. innthepark-1 日本初の“泊まれる公園”「イン・ザ・パーク 福岡」が九州初上陸。…
  5. kate-main 「ル・パン・コティディアン」からプレミアムオーガニック食パン…
  6. allday-1 渋谷に都市型コミュニティホテル「オールデイプレイス シブヤ」が4…
  7. captionhy ハイアットの新ブランド「キャプション by Hyatt」が日本初…
  8. marufukuro-1 京都に、ホテル「丸福樓」が4月開業。任天堂旧本社社屋を安藤忠雄設…

新着記事

  1. sras-1
  2. LeeGOLF-7
  3. takashiikeda-1
  4. twg-2
  5. evolhotel-1

FEATURE – 特集

  1. moments
  2. madred-1
  3. renomaparis20ss
  4. stressless-temiyage-top
  5. stressless-chair

連載:コピーライター小藥元の「美ンテージ採集」

  1. vintage-meet-025
  2. vintage-meet-024
  3. vintage-meet-023_top
PAGE TOP