LIFESTYLE

バターサンド専門店「プレスバターサンド」が東京駅にオープン。工房併設で焼き立てを限定提供



pressbuttersand

バターサンド専門店「プレスバターサンド(PRESS BUTTER SAND)」が4月27日、東京駅丸の内南口構内にオープンする。

これは、焼きたてチーズタルト専門店「ベイク チーズタルト(BAKE CHEESE TART)」や焼きたてシュークリーム専門店「クロッカンシュー ザクザク(CROQUANT CHOU ZAKUZAKU)」、焼きたてアップルパイ専門店「リンゴ(RINGO)」などを展開するベイクの新業態。

プレスバターサンドは、北海道産のフレッシュバターをたっぷり使い、バターそのものの味わいを楽しめるよう研究開発したバターサンドクッキー。なめらかなバタークリームとキャラメルをサクサク感が特徴のクッキーで挟むことでそれぞれの素材の良さを引き出している。クッキーはこの商品のために開発したオリジナルのプレス機を使い、和菓子の製法にルーツを持つ「はさみ焼き」を採用した。

pressbuttersand.jpg1

空間デザイナーの鈴木文貴が手掛けた店舗は、土産菓子の店舗には珍しい工房一体型店舗という点も魅力のひとつ。店頭ではクッキーをプレスする様子や、バタークリームをつめる様子も見られる。商品は、焼きたてバターサンド 150円(税込)と日持ちの長い箱入りのバターサンド 6個入り/900円、10個入り/1,500円(共に税込)となっている。

pressbuttersand.jpg2

pressbuttersand3

pressbuttersand4

なお、焼きたてバターサンドは朝9時以降の販売、1名4個までと、1日の販売数を限定して提供する。

プレスバターサンド
住所:東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東京駅構内
営業時間:8:00〜22:00
TEL:03-4362-4147

関連記事

  1. shokupan-sakimoto 大阪で行列のできる高級食パン専門店「嵜本」が田園調布にオープン。…
  2. parcocity-okinawa 沖縄にパルコ初進出。「サンエー浦添西海岸PARCO CITY」が…
  3. yanagikojiminamikado 二子玉川に新施設「柳小路 南角」オープン。ふたこビール醸造所、…
  4. 18_JOJOxORB_web-top_1106 TVアニメ「ジョジョの奇妙な冒険 黄金の風」とオロビアンコが…
  5. bunkitsu-roppongi 六本木の青山ブックセンター跡地に入場料のある本屋「文喫」がオープ…
  6. ralphscoffee ラルフ ローレンのカフェ「ラルフズ コーヒー」日本初上陸。表参道…
  7. therescape_1 沖縄・宮古島東海岸エリアに新リゾートホテル「ザ・リスケープ」来春…
  8. longrain-2018nabe4 オーストラリア発モダンタイレストラン、ロングレインから新作鍋”味…

新着記事

  1. shokupan-sakimoto
  2. shibuyafukuras-overview
  3. parcocity-okinawa
  4. ferragamo-signorina2019
  5. yanagikojiminamikado

FEATURE – 特集

  1. moltonbrown-2018xmas_top
  2. huntingworld-renatakeshita
  3. sharegreenminamiaoyama-open
  4. balmuda-thelight_4
  5. stressless-hoshino

連載:コピーライター小藥元の「美ンテージ採集」

  1. vintage-meet-024
  2. vintage-meet-023_top
  3. vintagemeet022_1
PAGE TOP