米ポートランド発「カムデンズ ブルー ☆スタードーナツ(CAMDEN’S BLUE☆DONUTS)」が日本初上陸。4月17日、ログロード代官山内「フレッド シーガル代官山店」に国内第1号店を出店します。
「カムデンズ ブルー ☆スタードーナツ」は、2012年にオレゴン州ポートランドで「ブルースタードーナツ(BLUE STAR DONUTS)」として創業。USA TodayやNew York Postでは”USA でベスト10 のドーナツ店”としても高く評価されるほどの、”行列ができる”ドーナツ店として人気店です。季節ごとに販売される限定メニューを含め、独特のメニューや大きさからも”大人のドーナツ”といわれています。
ドーナツは原材料にこだわり抜いたブリオッシュをベースに、フルーツは全てオーガニックなものを採用。1号店となるフレッド シーガル代官山店では、生地からすべてを店舗内キッチンで手作りし、本国のオリジナルレシピや原材料をできるかぎり忠実にその味を再現し、毎日フレッシュなドーナツが提供されます。
コアントロー クリーム ブリュレ ¥380(税別)
アップル フリッター ¥380(税別)
ブルーベリー バーボン バジル リング ¥380(税別)
なお、オープン当日から4月22日までの期間は、創業者のKatie PoppeとMicah Camdenが自ら店頭で出来立てのドーナツを販売予定となっており、行列必至のオープンとなりそうです。
CAMDEN’S BLUE ☆ DONUTS フレッド シーガル代官山店
住所:東京都渋谷区代官山町13-1 ログロード代官山2号棟 THE MART AT FRED SEGAL 内
TEL 03-3464-3961
営業時間:9:00~20:00
URL:http://camdensbluestardonuts.jp/