トランジットジェネラルオフィスが、東京・目黒川沿いの「ザ ワークス(THE WORKS)」1階に、気軽に立ち寄れるオールデイラウンジ「リバーサイド クラブ(RIVERSIDE CLUB)」を7月17日、オープンした。
同ラウンジは、食、アート、音楽などのカルチャーが融合する「グッド カルチャー サロン(GOOD CULTURE SALON)」をコンセプトにしたモーニングからディナーまで利用が可能なオールデイラウンジだ。
東京のカルチャーが集結する中目黒を代表するオールデイラウンジを目指し、東京フードカルチャーを牽引するシェフや、話題の店のメニューを提供するほか、最新のアートやグラフィックを発信するとともに、様々なアパレルブランドとのコラボレーションを実施。今までになかった「大人のラウンジ」を提案していく。
メニューラインナップには、老若男女に愛され続けるコンフォートフードを同店のフィルターを通してブラッシュアップ。モーニングメニューでは、ケール、パインナップル、キウイ、アボカドを使用した「スムージー」や、「アボカドトースト ベーコン&エッグ」のほか、日本初のコールドプレスジュース専門店「サンシャイン ジュース(SUNSHINE JUICE)」のコールドプレスを提供するなど、忙しい朝でも栄養バランスのとれたメニューが楽しめる。
また、1日を通して注文できるメニューには、100パーセントビーフを使用したジューシーかつ、ボリュームのある同店おすすめの「リバーサイド バーガー(RIVERSIDE BURGER)」をはじめ、音楽界のグルメ番長として知られるホフディラン小宮山 雄飛氏が手がける渋谷の人気店「レモン ライス トーキョー(LEMON RICE TOKYO)」の「レモンライス」をポップアップメニューとして決定。その他、肉の巨匠と呼ばれる銀座マルディグラの和知 徹シェフ監修のハンバーグナポリタンなどの東京の食のカルチャーを牽引するシェフとのコラボメニューが多数ラインナップ。さらに、虎ノ門横丁で話題の店舗「つかんと」による「つかんと丼」も登場予定となっている。
さらにハワイでプレートランチやスコーンの名店として知られている「ダイヤモンド ヘッド マーケットアンドグリル(Diamond Head Market & Grill)」にてペイストリーを担当後、京都にお店をオープンし、夕方には完売してしまうほどの人気ハワイアンペストリー「ナカムラ ジェネラル ストア(NAKAMURA GENERAL STORE)」がショップインショップとして登場。スコーンをはじめ、キャロットケーキや、アップルクランブル、レモンパイなどの京都で人気のメニューが楽しめる他、同デザートメニューによく合うコーヒーに、南青山にあるコーヒーロースター「リトル ダーリン コーヒー ロースターズ(Little Darling Coffee Roasters)」の豆を選定。店内でコーヒーの注文はもちろんのこと、テイクアウトでコーヒー豆の購入も可能だ。
グラフィックには多数アーティストを起用。ロゴは、東京を拠点に活動するクリエイティブスタジオ「アンドサプライ(& Supply)」が担当。ニューヨークのリノベーションダイニングや、ホテルラウンジを意識したレターロゴをイメージ、インダストリアルな内装にあえてピンクのロゴを配置し、表現。また、DJブースの背面には、荒木 経惟氏が撮影したレディー・ガガの作品が並ぶほか、店内のウォールギャラリーには、グラフィック、イラストレーションなど多岐にわたって活動する「LEEGET」の作品を飾るなど、今後も様々なアートカルチャーを発信し続けていく。
また、ペットとの穏やかな時間が過ごせるよう一緒の来店が可能。今後は、ペットフレンドリーを共感できる企業とのコラボメニューや、アイテムを展開していく予定。