LIFESTYLE

洞窟のようなハウス&レストラン「メゾン・アウル」が山口県宇部市に今夏オープン。石上純也設計の世界が注目する建築プロジェクト



maisonowl-1

フレンチレストラン「レストラン ノエル(restaurant noel)」と温故知新が共同で手がける、洞窟のようなハウス&レストラン「メゾン・アウル(maison owl)」が山口県宇部市に、今夏開業する。

建築家・石上純也が設計を手がける同プロジェクトは、「時間の重みをもともと含み、時間とともにその重さが増していくようなものを。」というシェフの思いで2013年から構想が開始。これまで、パリ「カルティエ財団現代美術館」での大規模個展を始め、ニューヨーク「ニューヨーク近代美術館 (MoMA)」、ローマ、ロンドン、上海、東京などでも紹介されてきた、世界中から注目が集まるプロジェクトだ。

「シェフの隠れ家にゲストを招き、ロマンを感じる時を過ごしていただきたい」という思いで造り上げた、まるで洞窟のような空間は、オーナーシェフの平田基憲が振る舞う、素材を感じるフレンチとワインを楽しめるレストラン。トリュフの香りが漂う洞窟は、食材やワインへの感受性を高めてくれる魅惑的な場所であり、その世界観と呼応するような器やカトラリーも、作家と共にオリジナルで製作する。またハウス&レストランスタイルの隠れ家には、1日1組限定で宿泊も可能だ。

なお開業は今夏を予定しており、予約受付は5月頃から開始する予定だ。

メゾン・アウル(maison owl)
所在地: 山口県宇部市(建設中のため住所非公開)
アクセス : 山口宇部空港から車で約15分、新幹線新山口駅から宇部新川駅まで直通バスかJR→タクシーで約10分
営業時間: ディナーのみ (完全予約制)
料金 :コース2.4万円〜(サービス料10%・消費税別)
定休日 :不定休
開業 :2021年夏予定

関連記事

  1. DBOX creates strategy, design and content for the marketing of landmark properties around the globe. From our studios in London, Miami and New York, we work in close collaboration with many of the world's leading developers, investors and architects. Through the careful combination of craft and technology, we generate non-formulaic brands and experiences that are engaging, memorable and effective. A selection of our award-winning work can be seen at: www.dbox.com

DBOX’s work has been recognised by organisations including the Academy of Television Arts 
& Sciences (Emmy® Awards), Communication Arts, The Art Directors Club, World Luxury Award, American Design Awards, and The International Property Awards, and has been exhibited at 
The Museum of Modern Art, The Museum of Contemporary Art in Tokyo, The Art Institute of Chicago and The Museum of Contemporary Art in Los Angeles. 「アマンレジデンス 東京」と日本初上陸ホテル「ジャヌ東京」が開業…
  2. yumeie100-12-top 書籍「居心地のいい家をつくる 注目の設計士&建築家100人の仕事…
  3. manucurist-3 パリ初・ヴィーガンネイルブランド「マニキュリスト」国内初店舗が、…
  4. hotelosaka-1 大阪・心斎橋に日本初のシャンパン・ホテル「キュヴェ・ジェイツ…
  5. frans-2 米国ベストショコラティエ受賞「フランズ チョコレート」のポッ…
  6. fands-9 日本初のヴィーガンフルーツサンド「フルーツアンドシーズン」が恵比…
  7. photo: Katsumasa Tanaka / Shinya Kigure 前橋に新たなアートデスティネーション「白井屋ホテル」が開業。レア…
  8. ericrose-3 スタバ創業メンバーによる新業態カフェ「エリック ローズ」の世界1…

新着記事

  1. ezumimen21aw
  2. Web
  3. tsuchiya-1
  4. utmk-main
  5. gucciatsumori-1

FEATURE – 特集

  1. renomaparis20ss
  2. stressless-temiyage-top
  3. stressless-chair
  4. stressless-wine
  5. shibuya-scramble-square

連載:コピーライター小藥元の「美ンテージ採集」

  1. vintage-meet-025
  2. vintage-meet-024
  3. vintage-meet-023_top
PAGE TOP