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オフィスで本格コーヒー提供サービス、カリフォルニア発「ヴァーヴ コーヒー ロースターズ」が開始。



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今春日本に上陸したカリフォルニア発の本格派コーヒーロースター「ヴァーヴ コーヒー ロースターズ(VERVE COFFEE ROASTERS)」は、フルーティーでフレッシュなコーヒーをオフィスや企業向けに提供するサービス「GREAT IDEAS NEED GREAT COFFEE」を8月1日から提供開始する。

ヴァーヴ コーヒー ロースターズは、コーヒーの香りや味わい、コーヒーを通しての会話、コーヒーを抽出する作業さえもが、クリエイティブな仕事には必要だという考えのもと、オフィス向けコーヒー提供サービスを本国で開始。IT企業とコーヒーロースターズの関係が深いアメリカでは、シリコンバレーにある数々のテクノロジーカンパニーやサンフランシスコ周辺の研究施設、ロサンゼルスのエンターテイメント企業などが採用している。

日本では6月から、デザイン会社、テックカンパニー、スタートアップなどのオフィスへ試験的にサービスを開始。社員の気分転換やコミュニケーションの育成、企業文化の醸成にも役立っているという。

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主な提供サービスの内容は、定期的にコーヒー豆を届ける「配送サービス」と、フレッシュなコールドブリューなどアイスドリンクを直接オフィスへ届ける「デリバリーサービス」となっている。他にも、オフィス環境に最適なコーヒーを淹れるための抽出器具の選定や抽出方法のトレーニングなど、バリスタによるサポートサービスも展開する。

また、コーヒーと相性の良いペイストリーメニューもラインナップ。代官山にアトリエを構える人気ナチュラルベイカリー「ガーデンハウス クラフツ(GARDEN HOUSE CRAFTS)」のクッキーやパウンドケーキも合わせて提供する。

同店のコーヒーは、本来コーヒーが持つフルーティーで複雑な味わいを楽しめるよう浅めにロースト。また、温度の変化による味わいの違いを楽しむことができ、冷めてもなお美味しくコーヒーが楽しめる。焙煎が深いコーヒーに見られがちな不快な後味や苦みも無いため、オフィスにも最適なコーヒーになっているという。

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「GREAT IDEAS NEED GREAT COFFEE (素晴らしいアイディアには、美味しいコーヒーが不可欠)」、そのアイデア自体がまさに“FEEL-GOOD”で素晴らしい。

公式サイト

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