COLUMN

【コラム】日々是料理 #07 マカロニスナック



dailynicedish07

今回はホームパーティーシーンで大活躍間違いなしの
超手抜きレシピをご紹介です。

◆材料

  • マカロニ→適量
  • シーズニングや、塩、胡椒→適量
  • サラダ油→適量

◆作り方

  1. マカロニを茹でる。水気を切り、くっつかないようにサラダ油で和える。
  2. 中温に熱した油でマカロニを揚げる。
    焦げないよう、カリカリに。
  3. 揚げたマカロニにお好みのシーズニング、もしくは塩胡椒で味付けする。

揚げたてが一番美味しく、市販されているスナック菓子より身体にも安心ですのでお子様のおやつにもおすすめです。

ちなみに僕はチーズとトリュフのシーズニングを使っていますが塩胡椒でも良いですし、ハーブやお醤油、ソースなど試行錯誤する楽しみもあるレシピです。

液体を使う場合はムラなく味がつくようにスプレーボトルに移し替えて使うと良いです。
また、ベチャベチャにならないように揚げたてにかけて水分を飛ばしましょう。

関とおる

関とおる

投稿者の記事一覧

幼少時代は美味しい料理が食べたい一心で料理をし、物心ついてからは女の子にモテるんじゃないか?と考え腕を磨いてまいりました。そして現在、アパレル業界で働きつつさらなる高みを目指して研鑽の毎日を送っております。
日々是好日をモットーに日常の中にキラリと光るお料理をお届けします。

ほぼ毎日お料理を更新しております。
Instagram @torutoru_s

関連記事

  1. begilatte1 ニューヨークで話題の“ベジラテ”がスムージー専門店「フィコ&ポム…
  2. three-twins-ice-cream-open 代官山に全米NO.1のオーガニックアイス「スリーツインズ アイス…
  3. HAPPO-EN BLUE TREE 日本最大級の“パンの祭典”「パンのフェス2018春」が横浜赤レン…
  4. clinton st.baking company1 NY発クリントン・ストリート・ベイキング・カンパニーが2月1日よ…
  5. ellecafe-fragment1 エル カフェ×フラグメントの”石”チョコレートがバッグ付きで限定…
  6. casaneo1 ミルクレープ生みの親が新ブランド「カサネオ」設立。阪急うめだに1…
  7. haagendazs-jewelicecreamcake9 ハーゲンダッツから、”ジュエリー”モチーフのアイスケーキが登場。…
  8. 3geoributchers_image 渋谷にコリアンBBQレストラン「サムゴリプジュッカン」日本初上陸…

新着記事

  1. nike-airmax95og-2018
  2. y3runner4d_1
  3. gukimjonesproduction-dsmg
  4. miumiu-perfumedsoap
  5. sneakerbestdresser

COLUMN – コラムニスト連載

  1. vintagemeet021_top
  2. vintagemeet020_1
  3. vintagemeet019_top
  4. kofukuron-21top
  5. vintage-meet-018
PAGE TOP